Un vagó de tren, Machado, Segòvia i la seva gastronomia
Ara que arriba el temps de viatjar, us presentem un racó ferroviari a on degustar gastronomia i gaudir del paisatge.
Un vagó sèrie 5000, reconstruït com a vagó restaurant amb el nom ‘Antonio Machado’, ofereix als voltants del Restaurant La Postal una nova manera de gaudir la gastronomia segoviana. Després de la restauració del vagó, ambientada en l’època en la qual el poeta va viure a la capital de l’Aqüeducte, La Postal ofereix als seus clients les seves especialitats culinàries com el garrí rostit, o els “judiones de la Granja”.
“Un lloc únic i exclusiu des del qual gaudir una de les vistes més belles de Segòvia”, assenyalen, en què els 54 comensals que es poden donar cabuda, contemplaran vistes del Alcázar o l’Alameda del Eresma.
A través d’un comunicat, el restaurant assegura que d’alguna forma el vagó recrea el passat de Machado ja que van ser innombrables els viatges que va realitzar amb tren per veure la seva estimada Pilar Valderrama a Madrid, més coneguda com Guiomar. En aquest sentit, afegeixen que des de les finestres es pot gaudir del paisatge que va enlluernar Machado “A Segòvia, una tarda, de passeig, per l’Albereda que l’Eresma banya” així com una vista única del Alcàsser de Segòvia, del qual va quedar enamorat el poeta i per on sempre que podia passejava amb Guiomar pels jardins, definint-lo com “aquell castell de fades”.
